Ферменты = жизнь.

В человеческом теле насчитывается около 3000 различных ферментов. Причем всего в одной клетке печени их содержится не менее 50 штук, и срабатывают они 1 миллион раз за одну секунду.

В течение одной минуты один и тот же фермент может принимать участие в 36 миллионах биохимических реакций.

Жиры, углеводы и белки сами по себе – это просто кирпичики организма, строительные материалы.

Лишь с помощью ферментов они превращаются в клетки нашего тела. Именно ферменты управляют сложнейшими процессами разрушения и синтеза новых веществ.

Любая биохимическая биологическая реакция, протекающая в организме, требует непременного участия ферментов.

Без них мы в буквальном смысле слова не можем и глазом моргнуть. Они принимают участие в слуховом и зрительном восприятии, пищеварении, очищении, в обновлении состава крови, кожи, костей и т.д.

Ферменты – это управители самого процесса жизни. Без ферментов ничего в нашем организме никогда не произойдет.

И если мы не будем уметь синтезировать ферменты, то жизнь наша закончится.

Старость – это истощение ферментативных реакций. Старость – это неспособность организма использовать действие ферментов для оживления и включения в метаболизм элементарных кирпичиков – аминокислот, жиров и углеводов.

Ферментативные реакции – это и есть процесс жизни.

Есть ферменты – есть жизнь. Нет ферментов – нет жизни.

Недостаток ферментов в организме проявляется не только заболеваниями, повышенной утомляемостью и преждевременным старением, но и увеличением массы тела.

Итак, ферменты – это жизнь.

Однако, очень часто в нашем питании встречаются продукты, которые являются ингибиторами ферментов – это продукты, которые останавливают все ферментативные реакции, разрушают ферменты.

Приём этих продуктов приводит к нарушению метаболических процессов, к старению и ожирению.

Что же это за продукты?

Когда семечко растения падает в землю, то задача природы – защитить это семечко до следующей весны. Природа не хочет, чтобы семя проросло раньше времени и потеряло жизнеспособность.

Семечко должно пролежать в земле длительное время, дождаться теплого периода с повышенной влажностью, и только тогда прорасти.

Чтобы это обеспечить, семечко содержит вещества, угнетающие активность ферментов — ферментные ингибиторы.

Человек, съедающий сухие семена растений – семечки, орехи — принимает солидную дозу веществ, разрушающих ферменты и замедляющих ферментативные реакции.

Обмен веществ от этого существенно замедляться.

Что это означает?

Например, замедление обмена веществ всего на 10% приведет к прибавке примерно 1 кг в месяц при той же калорийности питания. Но т.к. семечки очень калорийны, то ежемесячный прирост лишнего веса будет еще больше.

Поэтому на период похудения очень желательно исключить из рациона семечки и орешки.

Итак, друзья, подведем небольшой итог.

Худшими друзьями девушек являются семечки и орешки, которые многие так иногда любят пощелкать перед телевизором.

Именно семечки и орешки наносят наибольший вред фигуре – нарушают ферментативную деятельность и метаболические процессы, вызывают ожирение.

И именно они активнее всего приближают старость.